대구 맛집 / 오리고기효능과 팔공산 오리고기

안녕하세요~대구너 입니다.

오늘은 자동차 포스팅이 아닌 ~ 먹방 되겠습니다!

바로 바로 건강에 좋다는 오리고기 !!

제가 사는 대구에서는 오리고기 하면...

바로 팔공산 오리고기 입니다.

산으로 가는길이 아스팔트 도로로 다 되어있고 양옆으로 오리고기집들이 줄지어 있습니다.

(세어보지는 않았지만 대략 20개??정도 되는듯 하네요?)

안지랑 곱창골목 같은....느낌이에요 ~ 팔공산 오리골목 ㅋㅋ;;

그중에서도 여러군대를 가봤지만...제입맛에는 오리굽는마을이 제일 맛있더라구요

허름한 집이 맛집이라는 말이 있듯이 겉은 옜날집 느낌이에요 ~~

사진은 못찍었는대 주창장도 있습니다.

입구는 옜날집 느낌입니다.

오두막집?!?느낌?

가게 주위로 꽃이랑 나무랑 잘가꾸어 났드라구요

가게 안에는 룸식?ㅋㅋ오두막 룸

방으로 다 되어있었습니다~

개인적으로 방으로 되어있는거 좋습니다.

방바닥도 뜨뜻한게 편안하게 잠자고 싶은느낌?

메뉴판 입니다.

생각보다 메뉴가 꽤 되네요..

저는 항상 갈때마다 소금구이+국수 로 주문합니다.

양념이랑 먹어본 결과 제입맛에는 소금구이가 고소하면서

쫀득하니 맛나더라구요 ~~

옛날집 느낌의 벽지

전체적인 상차림 입니다.

채소랑 재레기 소스 밑반찬 입니다.

제가 좋아라 하는 재레기 입니다.

고기먹을때 재레기 없으면 못 먹겠더라구요~

그리고 버섯 !

구워먹으면 고소하니 맛있어요 ^^

오리고기 올리고 ~ 감자도 옆으로 줄세우고 ~

마지막 버섯으로 마무리 !! 

오리고기 양도 넉넉합니다~

만족스러운 모습입니다.

노릇노릇하게 맛있게 잘 익었네요 ~

눈으로 봐도 쫄깃쫄깃해 보입니다.

저기에 오리고기를 찍어서 먹으면 정말 맛있습니다.

오리고기를 다먹고 나면 후식으로

국수가 나옵니다.잔치국수 !

진짜 저게 진짜 맛있는거 같아요ㅋㅋ

오리고기로 배가 엄청불러있는 상태에서 먹었는대도

국수한 5그릇은 더먹고 싶을정도로 맛있습니다.

면은 쫄깃쫄깃 하고 국물은

고소하니 맛있어요 국수 지금도 먹고 싶네요.

 닭이랑 오리는 진짜 버릴께 없는거 같아요

오리백숙도 맛있고 오리로스구이도 맛있고 오리 삼계탕도 맛있고 오리 훈제도 맛있고

오리 주물럭도 맛있고 ...다 먹고 싶네요.

그리고 오리는 우리 건강에도 여러모로 아주 좋은 음식입니다.

오리고기의 효능으로 말하자면.

오리고기는 돼지고기와 다르게 불포화지방산이 풍부합니다

그래서 지방이 축적되는 것을 막아주며 콜레스테롤 수치도 낮춰준다네요

그리고 협압에도 좋은 음식이여서 동맥경화나 고혈압 에도 좋은 음식입니다.

또한 아미노산과 콜라겐이 많이 함유되어 있어서 피부재생과 보습에도 좋습니다.

그리고 노화방지에도 좋은 음식입니다.

오리고기는 알칼리성 식품으로 몸이 산성화 되는 것을 막아줍니다.

그리고 비타민 A가 많아서 면역력과 두뇌발달에 좋은음식입니다.

레시틴이 함유되어 있어서 독소를 배출 함과 동시에 해독하는 효과가 있습니다.

맛도 좋고 건강에도 좋은 오리고기 저렇게 몸에 좋은 음식인지 몰랐네요 ~

한번식 몸보신용으로 먹으면 좋을것 같아요 ~~

긴글 읽어주셔서 감사합니다.